パン作りで基本的な丸めの仕方や作業の進め方や、片づけなどを学びます。
フランスパン、くるみぱん、マフィンも作ります。
基本的な作業を覚え、ステップアップとして、様々な役割にチャレンジすることができます。
工賃向上のため、工賃の見直しを毎年行っています。
精勤手当（月１８日以上出勤で加算）・・・６，０００円
（例１）時給２８０円×２０日勤務（１日４時間作業）
２２，４００円 ＋ ６，０００円 ＝ 月 ２８，４００円
（例２）例１の工賃に加え、手当の付く作業を担当した場合
２８，４００円 ＋ １４，４００円 ＝ 月４２，８００円
通常の作業に加え、スキルアップを目指す方が行います。
（例３）時給７３５円×２０日勤務（１日２時間作業）に、例２の工賃を加えた場合
２９，４００円 ＋ ４２，８００円 ＝ 月７２，２００円
